수담

고객님께서 남겨주신 '단체행사' 후기입니다.

*출처: https://blog.naver.com/green_pepper/223643702342 

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안녕하세요 

31년 전통 씨육수로 외식사업 27년 경력의 족발 명인이 만드는 양재역맛집 명품족발 "양재족발 참족" 주인장입니다​

수담 한정식

오늘은 전국 최대 규모의 한정식 대박식당 "수담 한정식"을 방문 했습니다. ​

강남에서 수담한정식 모르면 간첩이라고 할정도로 오랜 시간동안 한정식집으로 최고의 자리를 지키고 있는 곳인데요 오늘 온라인마케팅 수업 뒤풀이로 방문하게 되었습니다. 

​수담 한정식은 규모가 수백평으로 크고 작은 다양한 룸으로 구성되어 있고 초대형 룸도 준비되어 있어 어떤 대형 행사라도 다 치룰수 있는 시설을 갖추고 있습니다. ​

​저희도 50명이 넘는 인원이 예약을 해서 방문을 했는데 넉넉하게 70여명 앉을 수 있는 룸을 주셔서 여유있게 식사를 즐길 수 있었습니다. 

수담 한정식은 선정릉역 3번 출구에서 걸어서 1분 거리에 위치하고 있어 교통이 편리하고 주차는 건물 뒤로 가면 발렛서비스를 제공하고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 

서울 강남구 봉은사로 418 조양빌딩

선정릉역 3번 출구에서 130m

02-558-4900

영업시간:11:30~22:00

브레이크타임:15:00~17:30

휴무일 없음

​주차 발렛서비스

건물뒤 발렛주차를 해주는 곳입니다. 

간판이 눈에 잘보이게 큼직하게 있어서 쉽게 찾을 수 있었습니다. 

수담한정식은 외부 파사드 부터 아주 고급스럽게 잘 되어 있습니다. 

수담한정식은 지하에 위치하고 있는데 엄청난 성으로 들어가는 기분입니다. ㅎㅎ

정말 멋지죠?

들어가는 입구에 돌잔치,결혼피로연,회갑연,각종 모임에 대한 분위기를 느낄 수 있었고 블루리본과 각종 많은 자격,인증 사항이 부착되어 있어 수담한정식의 위상을 느낄 수 있었습니다.

다양한 선물세트도 판매하고 있었습니다. 

대형 대박식당에 가면 무조건 있는 코너입니다. ㅎ

리셉션도 아주 멋집니다

​내부가 얼마나 큰지.. 그 규모에 놀랐구요.. 

인테리어도 이쁘고 깔끔하게 잘 꾸며져 있습니다.

저희가 예약한 룸입니다. 

예약자 이름을 프린터 해서 넣어 주셨네요 굿!

50명 예약한 70명 규모 대형룸입니다.

심플,깔끔,쾌적 합니다.

각종 행사를 할 수 있게 빔프로젝트 및 무대와 마이크 시설이 준비되어 있습니다. 

언제나 정다운 우리 동갑내기 친구들입니다. 

우리 정말 닮았나요?ㅎㅎㅎ

식사에 앞서 특별히 "수담한정식" 윤영복 대표님께서 수담한정식과 사업에 대한 간단한 프리젠테이션을 해주셨습니다. 

특별히 신경써 주셔서 너무 감사드립니다. 주옥같은 강의 잘들었습니다.

테이블 기본 셋팅입니다. 아주 깔끔합니다. 

점심특선

29,000원

​저녁코스

40,000원

50,000원

62,000원

82,000원

120,000원

메뉴는 위와같이 다양한 가격대가 있습니다. 

호박죽

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에피타이저로 속달래기에 딱 좋은 달달한 호박죽입니다. 

물김치

​제가 물김치를 좋아하는걸 어떻게 아셨는지 딱 준비해 주셨네요 ㅎㅎ

샐러드

다양한 야채와 소스가 맛있는 샐러드입니다. 

애피타이져로 딱 좋은것 같습니다.

해파리냉채

뷔페나 결혼식 피로연장에 가면 좋아하는 메뉴중 하나입니다. 

해파리냉채 없으면 좀 섭하죠?ㅎㅎ 이것도 애피타이저로 입맛을 돋구는데 아주 좋습니다. 

탕평채

탕평채가 아주 국수처럼 길어서 특이했고 잘섞어서 먹으니 간이 딱 적당해서 맛있게 먹었습니다. 

활어회

싱싱한 활어회는 와사비 간장에 콕 찍어먹으면 언제나 맛있습니다. ㅎㅎ

가오리회무침

잔치상에서 빠질 수 없는 메뉴죠 ㅎㅎ

육회

육회에 한송이 꽃이 피어 있습니다. 

김부각에 육회를 올려서 먹으니 너무 맛있습니다. 굿!

보쌈

​깻잎지에 고기를 올리고 무말랭이를 올려서 먹으면 끝! ㅎ 이건 말이 필요없죠 ㅎㅎ

굴전

굴의 계절이 돌아왔습니다. 

따뜻한 금방 부친 굴전은 너무 맛있었습니다.

신선로

궁중음식 신선로도 전용화로에 끓여서 먹을 수 있게 나왔습니다. 

​국물과 다양한 재료들을 함께 맛보는 재미가 있습니다.

깐풍게

​작은게를 튀겨서 깐풍소스에 버무려 놓은것인데.. 맛있습니다. ㅎㅎ

갈비찜

기름기 쫙빼고 딱 적당하게 졸여낸 갈비도 맛있게 먹었습니다. 

대하선(새우요리)

누구나 좋아하는 새우를 요렇게 요리를 해 놓으면 맛없을 수가 없습니다. 너무 맛있습니다. ㅎㅎ

더덕구이

깔끔하게 구워낸 더덕구이도 별미였습니다. 

관자볶음

​관자를 채소와 깔끔하게 볶아낸 요리입니다. 맛있습니다. 

생선탕수

​생선살을 튀겨서 깐소소스에 버무린 요리입니다. 

누구나 좋아할 맛입니다. 

밥과 된장찌개

깔끔하고 맛있는 반찬과 된장찌개로 마무리 했습니다. 

아.. 정말 엄청나게 많이 먹었네요 ㅎㅎㅎ

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그 유명한 수담한정식을 드디어 처음 와봤습니다. 

그 명성에 걸맞은 규모와 시스템.. 다양한 음식들도 너무 좋았구요.. 

직원분들도 친절하셔서 더 즐겁게 식사할 수 있었습니다. 

수담한정식은 교통이 편리하고 엄청난 대규모라 돌잔치,결혼피로연,회갑연,생신잔치,동창모임,송년회 등 각종 크고 작은 단체모임을 하기에 너무 좋은 곳이라고 생각합니다. ​

​오늘 너무 맛있게 잘먹고 즐겁게 놀다가 갑니다. 

지금까지 양재역맛집 양재족발 참족 주인장의 내돈내산 수담한정식 솔직방문 후기였습니다. 감사합니다.