수담

고객님께서 남겨주신 '가족모임' 후기입니다.

*출처: https://blog.naver.com/shoongshoongie/223403847952

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강남 한정식 맛집 수담 가족모임 장소 대감상 후기

우리 엄마의 최애 모임장소 '수담' 한정식.​

선정릉역 3번출구 도보 5분 남짓한 거리에 위치해 있어

강남권 모임장소로 정말 인기가 많은 곳이다.

일반적인 소규모 모임뿐만 아니라

돌잔치 혹은 환갑/회갑잔치 등,,

사회자 부르고 엄청 시끌벅적하게 하는 모임이 아니라면

어떤 모임이든 이 곳에서 진행하고 있는 것 같다.

룸 사이즈도 다양해서 우리 소가족 모임부터 대가족 모임까지 

미리 예약만 하면 넉넉한 크기의 룸에서 식사가 가능하다. 

이번에는 12명이 이용할 수 있는 룸으로 안내받았다 !

테이블 크기가 작지 않아 식사하는데 불편함이 없었다.

12시 예약이었는데 2시 30분까지 사용할 수 있게 해주셔서 케익 촛불도 불고 여유로웠다.

누가와도 호불호 적은 강남 한정식 맛집 수담 !

이번 모임도 모두가 음식맛과 서비스에 만족하고 돌아갔다.

수담 한정식 '대감상'(5만원)

물김치와 호박죽이 먼저 셋팅된다.

가볍게 시작할 블루베리드레싱의 양배추샐러드와

잘 섞어 먹어야하는 코를 뻥 뚫어주는 해파리냉채.

탕평채와 회가 준비됐다.

탕평채는 묵을 어찌나 길게 썰어냈는지 꼭 국수먹는 느낌이었다.

​그린홍합 그리고 새우튀김. 

여긴 국/찌개가 끝내준다.

중간에 나오는 송화버섯국.

육수가 감칠맛이 훌륭하고 송화버섯 향과 식감이 잘 어울린다. 

이어서 나오는 떡갈비와 보쌈 그리고 가오리무침.

떡갈비 별로 좋아하지 않는데 수담 떡갈비는 육즙이 가득해 완전 맛있게 먹었다.

이 날 대부분 사람들의 원픽이었던 가리비 관자 볶음.

대구튀김 그리고 삼색전 !

관자가 큼직하게 들어가 있어 완전 식감부터 맛까지 훌륭하다.

요리가 끝나고 식사가 준비된다.

다섯가지 반찬과 된장찌개.

냉이향 듬뿍 ~ 바지락 된장찌개라 너무 맛있었다.

밥은 양이 작은 편이지만,

지금껏 먹은 요리 덕분에 배는 상당히 부르다.

요청하는 경우 공기밥은 추가로 제공해주신다.

후식 파인애플 !

과즙 뿜뿜한데 완전 신선하고 달았다.

엄마가 김영모에서 이모 환갑을 맞이해 맞추신 케이크.

엄청 묵직한 큰 사이즈 케이크였는데 ㅋㅋㅋㅋ

12명이 그 자리에서 해치워버렸다~!!