- 글로벌 임직원을 위한 한정식 만찬, 그리고 따뜻한 감동의 순간 -

서울 강남 봉은사로에 자리한 수담한정식은

2025년 5월, 한층 특별한 하루를 준비하게 되었습니다.

150명의 글로벌 임직원을 모시는 만찬.

그리고 그 안에 담긴 마음은 단 하나였습니다.

‘한식의 정성과 아름다움을, 전세계인들과 나누는 일’

정갈한 한 상 위에, 문화와 이야기가 오갔던 자리!!

매장에 마련된 빔프로젝터를 통해 행사 개요가 소개되고,

영어·일본어·한국어로 동시에 진행된 컨퍼런스에서는

글로벌 협업의 방향성과 비전을 나누었습니다.

그리고 그 뒤를 잇는 따뜻한 한정식 코스!!

한식의 맛과 향이 담긴 정갈한 코스요리를 통해

모든 손님들의 테이블 위에서 감탄과 칭찬이 끝없이 이어졌습니다.

 “한식은 정말 섬세하고 아름다운 음식이군요.”

 “이렇게 모든 요리가 하나같이 건강한 음식은 처음입니다.”

 “비건인데도 너무 맛있게 먹었어요.”

 “서비스까지 정중해서 정말 감동받았습니다.”

 “분위기가 너무 깔끔하고 편안해서, 회의와 식사를 같이 진행하기에 정말 훌륭했습니다.”

이날 주고받은 진심 어린 말씀 한 마디, 한 마디가

저희에게도 큰 여운과 함께 감사로 남아 있습니다

단체행사이지만 손님 한분 한분이 모두 마음 편히, 맛있게 드실 수 있도록

수담한정식은 모든 손님의 식단을 존중하는 맞춤 메뉴를 준비했습니다.

✅ 기본 한정식 코스

✅ 비건 한정식 플래터

✅ ​글루텐프리 식사

또한 할랄 식단이 필요한 고객님을 위해 별도 조리공간과 조리기법을 적용하였으며,

각 테이블마다 영어·중국어·일본어로 제작된 메뉴 카드를 비치해

요리에 담긴 재료와 조리 방식까지 정성껏 설명드렸습니다.

* 진연상 (강남상견례. 접대. 기업단체에 추천드리는 코스요리, 62000원/인)

이 모든 과정은 수담한정식이 지향하는
한정식을 통해 한국의 문화와 전통을 한분 한분께 감동으로 전하고자 하는
수담그룹만의 철학이 담겨 있었습니다.

단체 행사를 위한 공간도 마음처럼 넓고 따뜻하게

행사 당일, 수담한정식은 단체석을 준비하여

12인 단위로 여유 있는 테이블 배치를 진행했습니다.
 

입장 시에는 웰컴 드링크,
테이블위에 3개국어로 메뉴 스탠드 비치,

진행에는 마이크와 빔프로젝터 연결 등

손님의 동선을 먼저 생각한 준비를 하나하나 정성껏 채워갔습니다.

그날 들려온 말씀이 아직도 마음에 남습니다.

 “이곳이야말로 진정한 한국의 품격을 보여주는 식당입니다.”

수담한정식은,
이 하루가 수많은 분들의 평생에 남을 좋은 추억이 되도록
철저하게 준비하고, 관리하고, 정성을 다합니다

한발 더 나아가,

이번 150명의 만찬은 단순한 식사의 개념을 초월하여

한국을 대표하는 한식을 통해, 수담의 정성과 시간, 그리고 손맛과 마음을 함께 전할 수 있었던,

소중한 문화 전달의 순간이었습니다.

수담한정식의 철학은

우리의 사랑하는 한식을 통해 

사람을 잇고, 문화를 나누며, 비즈니스를 연결하는 곳으로써,
 

한 분의 하루가
따뜻하고 정성스러운 한식을 통해
더 행복해 지고, 더 따뜻해지며, 여운이 남기를 바라는 마음으로 준비하는 공간입니다.

한식의 위상을 넘어, 

이제는 세계를 향해,

서울 강남에서 시작된 수담한정식은

이제 세계 속 한식의 품격을 전하는 브랜드로 나아가고자 합니다.

전통을 잇되, 품격있게..

정성을 다하되, 소홀함 없이..

손님을 모시되, 언제나 한결같이..

오늘도 수담한정식은

‘진심 담은 한식’으로 세계와 소통합니다.

단체 행사부터 외국인 접대까지

✔ 외국인 임직원 단체 접대

✔ 강남 프라이빗룸 한정식

✔ 기업·비즈니스 만찬

✔ 비건·할랄·글루텐프리 맞춤 메뉴

✔ 회의+식사 복합 행사 가능 (빔·마이크 완비)

기획부터 메뉴, 좌석 동선, 프레젠테이션 설비까지...

처음 문의 전화주시는 순간부터 저희 매장을 나서시는 그 순간까지...

주최하시는 분의 마음 그대로 담아

참가하시는 분들의 여운 그대로 담아
정성과 책임으로 함께하겠습니다.

📞 예약 및 문의: 02-558-4900  ​

📍 서울 강남구 봉은사로 418, 조양빌딩 지하 1층

 (예약 인원 및 예산에 따라, 원하시는 방향으로 메뉴 구성 및 조율이 가능합니다. 보다 만족스러운 자리를 위해 사전 상담을 권해드립니다)​

https://map.naver.com/p/entry/place/13116182?placePath=%2Fhome 

- 한국의 맛으로 세계와 마음을 잇는 수담한정식입니다 - 
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