수담

고객님께서 남겨주신 '외식' 후기입니다.

*출처: https://blog.naver.com/ozeasy/223559527093 

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오늘은 강남에서 한정식을 제대로 즐길 수 있는

'수담 한정식 강남점'의 프리미엄 코스인 '진연상'을 소개해드릴게요. 

이곳은 강남 지역에서 상견례, 가족 모임, 비즈니스 미팅 등 

특별한 자리에서 자주 선택되는 곳으로, 

고급스러운 분위기와 함께 다양한 제철 재료를 활용한 한정식 코스를 제공하고 있어요. 

여러분도 한 번쯤 이곳에서 소중한 사람들과 특별한 시간을 보내보시면 어떨까요?

수담 한정식 강남점의 위치와 주차 안내

먼저, '수담 한정식 강남점'의 위치와 주차 정보를 알려드릴게요. 

이곳은 서울 강남구 삼성동 113번지, 조양빌딩 B1층에 위치해 있어요. 

지하철 9호선 선정릉역 3번 출구로 나오시면 쉽게 찾으실 수 있답니다. 

강남 지역에 위치해 있어 접근성도 아주 좋아요.

주차는 라마다서울 호텔과 수담한정식 건물 사이로 진입하시면, 

노란색 수담한정식 주차장 간판이 보일 거예요. 

발렛파킹도 가능하니 차량 이용하시는 분들도 걱정 없이 방문하실 수 있답니다. 

발렛파킹 비용은 3000원이에요.

진연상 - 고급스러운 한정식 코스의 정수

이제 본격적으로 진연상 코스 메뉴를 소개해드릴게요. 

진연상은 특별한 날, 소중한 사람과 함께하기에 딱 맞는 프리미엄 한정식 코스예요. 

가격이 아깝지 않을 만큼 푸짐하고도 

고급스러운 메뉴 구성이 돋보이는 코스랍니다. 

시작은 따뜻한 죽과 함께

진연상 코스는 따뜻한 죽 한 그릇으로 시작해요. 

평일에는 톳죽, 주말에는 단호박죽이 제공되는데, 

이 죽들은 매일매일 신선하게 준비되어 입맛을 돋워주는 역할을 톡톡히 해요. 

톳죽은 특유의 바다향이 느껴져 건강한 맛을 즐길 수 있고, 

단호박죽은 부드럽고 달콤한 맛으로 누구나 좋아할만한 메뉴랍니다.

신선한 야채 샐러드 - 자연의 맛을 느낄 수 있는 샐러드

신선한 야채 샐러드는 수담한정식에서 자랑하는 

천연 수제청과 천연 발효식초로 만든 드레싱을 곁들여 더욱 특별해요. 

계절마다 다른 재료를 사용해 매번 새로운 맛을 느낄 수 있으며,

건강까지 챙길 수 있는 메뉴랍니다. 

요즘처럼 건강에 대한 관심이 높아진 시기에는 더욱 좋은 선택이죠.

탕평채 - 건강한 맛의 대표 메뉴

탕평채는 녹두로 만든 청포묵을 주인공으로 한 메뉴로, 

부드러운 청포묵에 감태, 노른자지단, 숙주, 우둔살, 당근고명 등을 

심심하지 않으면서도 담백하게 무쳐낸 음식이에요. 

고소하고 담백한 맛이 입안 가득 퍼져 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴랍니다. 

다이어트에도 효과적인 음식이라 여성분들께 인기가 많아요.

계절냉채 - 봄의 상큼함을 담은 해파리 냉채

계절냉채는 그 시기마다 다르게 제공되는 요리로, 

이번에 소개해드릴 메뉴는 '해파리 냉채'예요. 

해파리의 꼬들꼬들한 식감과 아삭한 야채에 코끝을 자극하는 

겨자 소스를 곁들여 상큼하고 싱그러운 맛을 느낄 수 있답니다. 

특히, 해파리는 칼로리와 지방 함량이 낮아 다이어트에 좋고,

혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 효과적이라 건강에도 아주 좋답니다.

대하선 - 크고 쫄깃한 대하의 풍미

대하선은 커다란 대하 한 마리가 1인당 하나씩 제공되는 요리예요. 

대하는 촉촉하고 쫀득한 맛이 일품이며, 

고명도 예쁘게 올려져 있어 보는 즐거움도 있어요. 

사진으로 남기기에도 아주 좋답니다.

대하의 크기와 맛에 감탄하게 될 거예요.

활어회 - 제철을 담은 신선한 광어회

활어회는 그날그날 가장 신선한 제철 활어를 사용해 손님상에 올려드리는 메뉴예요.

이번에 제공되는 회는 '광어회'로, 신선한 맛이 그대로 전해져 

입안 가득 바다의 풍미를 느낄 수 있답니다. 

회를 좋아하시는 분들이라면 꼭 맛보셔야 할 메뉴예요.

삼색전 - 다양한 색과 맛의 조화

삼색전은 계절에 맞는 제철 식재료로 시기마다 다른 삼색전을 제공해요. 

이번에 제공된 삼색전은 '화전, 호박전, 땅콩+호박+옥수수전'으로, 

화려한 색과 다양한 맛이 조화롭게 어우러져 눈과 입이 

모두 즐거워지는 메뉴랍니다. 전을 좋아하시는 분들께는 놓칠 수 없는 메뉴죠.

궁중신선로 - 궁중요리의 정수를 맛보다

궁중신선로는 담음새가 화려해 눈길을 사로잡는 요리예요. 

신선로는 청와대 국빈 만찬에 자주 등장하는 단골 메뉴로,

한정식의 대표적인 음식이랍니다. 

신선로 가운데 둥근 구멍에는 숯이 들어가 있어 먹는 동안 따뜻함을 유지할 수 있으며, 

그 모습 자체로 대접받는 느낌이 들게 해주는 요리예요.

회무침 - 새콤달콤한 가오리 초무침

회무침은 환절기 입맛을 돋우기 좋은 메뉴로, 

이번에는 '가오리 초무침'이 제공돼요. 

오도독 씹히는 재미와 새콤달콤한 맛이 잘 어우러져 식욕을 돋워주는 메뉴랍니다. 

가오리의 독특한 식감과 새콤달콤한 양념이 조화를 이루어 입맛을 사로잡아요.

보쌈과 명이잎 - 봄의 맛과 건강을 동시에

보쌈과 명이잎은 봄철 건강을 챙기기에 좋은 메뉴예요. 

명이잎은 천연 자양강장제로, 알싸하고 향긋한 맛이 

보쌈과 잘 어우러져 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있답니다. 

명이잎은 이름 그대로 명을 이어준다는 의미가 담긴 만큼 

건강에도 좋은 식재료로 알려져 있어요.

과일소스에 재운 갈비찜 - 달콤하고 부드러운 갈비의 풍미

과일소스에 재운 갈비찜은 부드럽고 촉촉한 갈비의 맛을 최대한 살린 메뉴예요. 

남녀노소 누구나 좋아할만한 단맛이 일품이며, 

남은 국물에 밥을 비벼 먹으면 그 맛이 배가된답니다. 

집에 돌아가도 생각나는 그 맛, 한식의 대표 메뉴 중 하나죠.

계절특선요리 - 수삼튀김과 무지개 미니 당근

계절특선요리로는 수삼튀김이 제공돼요. 

수삼튀김은 유자청 소스를 곁들여 수삼의 쌉싸름한 맛과도 조화가

잘 이루어져 독특한 맛을 느낄 수 있어요. 

함께 제공되는 무지개 미니 당근은 시각적으로도 아름답고 맛도 좋아요.

밥과 된장찌개 - 마무리까지 완벽하게

한정식의 마무리는 역시 밥과 된장찌개죠. 

다양한 반찬들과 함께 제공되는 밥과 된장찌개는 

마지막까지 맛있게 식사를 마무리할 수 있게 해줍니다. 

특히 이번에 제공된 '마씨조림'은 노화 예방과 소화 촉진, 

콜레스테롤과 혈당을 낮추는 데 효과적이라 건강한 식단을 완성시켜 줘요.

식사가 끝난 후에는 제철 과일과 따뜻한 차가 제공돼요. 

깔끔하게 식사를 마무리할 수 있는 기분 좋은 마무리랍니다. 

수담 한정식 강남점에서 특별한 날을

'수담 한정식 강남점'은 특별한 날 소중한 사람들과 함께하기에 딱 맞는 곳이에요. 

고급스럽고 아늑한 분위기 속에서 맛있는 한정식을 즐기며 소중한 시간을 만들어 보세요. 

상견례, 가족 모임, 비즈니스 미팅 등 어떤 자리에도 잘 어울리는 곳이랍니다.

예약은 필수이며, 

제철 식재료를 사용하는 만큼 메뉴가 조금씩 바뀔 수 있으니,

방문 전에 꼭 확인해보세요. 

강남에서 한정식 맛집을 찾고 계신다면

'수담 한정식 강남점'의 진연상을 꼭 경험해보세요. 

고급스러운 한정식 코스로 여러분의 특별한 날을 더욱 빛내줄 거예요.