수담

코로나 팬데믹으로 건강에 대한 관심이 전세계적으로 높아지면서, 

건강을 지킬 수 있는 먹거리에 대한 관심도 함께 고조되고 있습니다. 

하지만, 안오른게 하나도 없는 고물가 시대에, 선뜻 어떤 선물을 해야할지

망설여지고 있는 게 사실인데요. 

인스턴트 음식이 넘쳐나는 시대, 

계묘년에 드리기 좋은 설명절 선물은

어떤게 있을까요?

2023년 계묘년 새해

'건강'과 '맛' 두마리 토끼를 한번에 잡은 '보리굴비'선물세트를

고려해 보시면 어떨까요? 

선물하시는 분께는 기쁨이, 

받으시는 분께는 감동이 함께하는

맛, 건강, 여운이 남는 선물!

 '보리굴비'

맛있게 먹는 법을 소개하겠습니다. 

예로부터 보리굴비는 구워 먹는 것보다는 

쪄서 먹어야 맛과 풍미를 그대로 느낄 수 있다고 하지요.

1. 쌀뜨물 또는 녹차물에 보리굴비를 넣고 

1시간 정도 불려 줍니다. 

2. 쌀뜨물에 불려둔 굴비의 지느러미를 가위로 잘라주고, 

비늘은 칼로 쓱싹 긁어줍니다

3. 찜기에 물과 청주 1스픈을 넣고 

15~20분간 쪄냅니다.

4. 기름기가 흐르고 부드럽게 찐 굴비를 먹기좋게 발라내, 

밥과 녹차물에 말아 맛있게 먹으면 끝!!

찜기에 잘 쪄낸 보리굴비에서 쫘르르 흐르는 기름은 

보리굴비 속살에서 자연스럽게 배어나온 것으로

자연이 만들고 시간과 정성이 맛을 더한 

보리굴비의 맛을 한층 돋우어 줍니다.

녹차물에 말아서 개운하게...

고추장에 곁들여 깔끔하게...

입맛에 따라, 취향에 따라, 

다양한 방법으로 드실 수 있는 보리굴비는

수담한정식 매장에서도 직접 구입하실 수 있습니다. 

보리굴비 5미세트 

▶5미·10미 세트 최대 20%할인

 - 5미 : 정가 9만원 → 81,000원(10%할인)

 - 10미 : 정가 18만원 → 144,000원(20%할인)

(고물가로 모두가 힘든시기, 

오르지 않은 기존가격에 특별 할인을 더해

함께 동참합니다.) 

보리굴비10미세트 

▶ 상품 및 가격안내 링크

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(02) 558-4900

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